Project Description

Por encargo da Fundación Espigoladors e no marco do proxecto Urban(eat)a, o INSTA elaborou un informe xurídico sobre a actividade do espigolat urbano. O informe analizou o marco legal que existiría detrás do aproveitamento dos froitos urbanos (parques, xardíns, vías urbanas, etc.) e ao mesmo tempo fíxose unha análise xurídica das experiencias xa existentes en Cataluña, o resto de España e outros países. . Urban(eat)a é un proxecto que busca novas formas de promover o uso de alimentos nas vilas e cidades a partir dos froitos das árbores urbanas. Podes atopar máis información nesta ligazón .