Project Description

Por encargo de la Fundación Espigoladors y en el marco del proyecto Urban(eat)a, INSTA ha elaborado un informe jurídico sobre la actividad del espigón urbano. En el informe se ha analizado el marco legal que habría detrás del aprovechamiento de los frutos urbanos (parques, jardines, vías urbanas, etc.) y al mismo tiempo se ha hecho un análisis jurídico de experiencias ya existentes en Cataluña, el resto de España y otros países. Urban(eat)a es un proyecto que busca nuevas formas para promover el aprovechamiento alimenticio en los pueblos y ciudades a partir de los frutos del arbolado urbano. Puede encontrar más información en este enlace .