Project Description
À la demande de la Fondation Espigoladors et Mercabarna, l’INSTA a élaboré une étude juridique sur les possibilités d’utilisation des déchets alimentaires pour la production d’aliments pour le bétail. L’analyse comprenait une étude du cadre juridique, des implications et des responsabilités des parties, ainsi que du circuit administratif à suivre.