Project Description

Commandé par la Fondation Espigoladors et dans le cadre du projet Urban(eat)a, l’INSTA a rédigé un rapport juridique sur l’activité de l’espigolat urbain. Le rapport analyse le cadre juridique qui existerait derrière l’utilisation des fruits urbains (parcs, jardins, routes urbaines, etc.) et en même temps, une analyse juridique a été faite des expériences déjà existantes en Catalogne, dans le reste de l’Espagne et dans d’autres pays. .

Urban(eat)a est un projet qui cherche de nouvelles façons de promouvoir l’utilisation de la nourriture dans les villes à partir des fruits des arbres urbains. Vous pouvez trouver plus d’informations dans ce lien .